정제식품섭취로 인한 미네랄결핍 2- 마그네슘이야기

앞서 미네랄 결핍 1탄으로 셀레늄에 대해 포스팅을 했습니다.

2022.09.30 - [홀 푸드 힐링] - 정제식품 섭취로 인한 미네랄 결핍 1 -셀레늄 이야기

정제식품섭취로인한 미네랄결핍 1 -셀레늄 이야기

셀레늄에 이어 통밀에 함유된 중요한 미네랄인 마그네슘에 대해 알아보겠습니다.

마그네슘 (Magnesium)

 

인체를 구성하는 중요 미네랄 중 하나이다. 몸속 무기질 중 네 번째로 많은 미네랄이며 세포막을 안정시키고

신경의 자극을 전달하며 지방, 단백질, 핵산의 합성 등에 관여한다.

몸속 마그네슘의 약 60%가 뼈와 치아에 있고, 나머지 40%는 세포에 존재한다.

뼈에 있는 마그네슘은 뼈의 강도 유지 기능과 혈청 마그네슘 농도 조절 기능을 하는 것으로 알려져 있다.

300여 종 이상의 효소체계에 있어 보조인자로 작용하거나 직접 효소를 활성화시킴으로써 효소반응에 중요한 기능을 한다.

 

정제 식품을 먹는 많은 현대인 에게 부족한 미네랄이다. 미국인의 거의 70%가 마그네슘 결핍 상태에 있는데, 진단율이 가장 낮은 결핍증 가운데 하나로 꼽힌다. 그러나 마그네슘 결핍은 아주 쉽게 해결된다.

 

마그네슘은 우리 몸에 막힘 없이 원활하게 흐르는 성질을 부여하므로, 울체와 변덕스러운 변화들이 동반되는 각종 질병에 좋다. 

 

마그네슘이 풍부한 음식의 치유 효능과 용도는 다음과 같다. 

 

• 신경기능을 편안하게 하고 , 흥분 우울증 양극성 장애 수면장애 생리 전 증후군 같은 정신적, 정서적 불균형을 조화롭게 한다.
• 심근을 비롯한 근육의 기능을 이완한다.(근육경련, 눈꺼풀 떨림)
• 편두통. 유아 돌연사증후군. 경련. 발작 등의 갑작스러운 변화를 누그러뜨린다.
• 소화의 흐름을 개선해 변비해소에 도움을 준다.
• 알코올의 의존과 당뇨에 의해 발생하는 급성 혈당 질환을 극복하게 해 준다.
• 만성피로증후군. 섬유근육통. 관절염. 골다공증 등에 맞서 인체의 여러 구조적 측면을 강화한다. 마그네슘은 연조직에 남아도는 칼슘을 뼈속으로 밀어놓는 방법으로 작용을 한다. 연구에 따르면 마그네슘의 적절한 도움 없이는 칼슘이 뼛속으로 아예 들어가지 못한다. 
• 당뇨병 환자들은 마그네슘 섭취가 낮다. 

 

부작용(과잉증)

 

마그네슘 일일 권장 섭취량은 남성은 350 ㎎, 여성은 280㎎이며, 상한 섭취량은 남성 여성 동일하게 350㎎이다.

식이를 통한 섭취를 고려하여 건강기능식품 선택 시 100㎎~150㎎ 의 1일 권장섭취량 제품을 구매하는 것이 좋다.

 

마그네슘은 삼투압 효과로 장내 수분량을 증가시켜 원활한 배변활동과 노폐물을 체외로 배출하는데 도움을 주지만 과다한 섭취는 설사를 유발한다.

과한 섭취가 아니더라도 마그네슘의 흡수가 제대로 이루어지지 않아 장내 마그네슘의 농도가 높아질 경우 설사 증상이 나타날 수 있어 흡수가 용이한 자연 유래 마그네슘 섭취가 좋다.

 

일시적인 과다 섭취 시 신장을 통해 소변으로 배출되지만 신장이 약한 사람은 근력저하, 호흡 마비와 같은 부작용이 있다.

고 마그네슘 혈증이 나타날 수 있다.

 

마그네슘이라는 단 한 가지 영상소가 과학적으로 밝혀진 효과를 볼 때. 또 다양한 미정제 식물성 식품 속에 함유된 그 밖의 수백 가지 유익한 영양소와 생리활성물질을 감안할 때, 치유식과 생활방식의 변화를 통해 심장과 동맥의 퇴행성 질환으로 벗어나는 것이 실제로 가능하다는 것을 알 수 있을 것이다.