양배추수확
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양배추의 효능및 기능 ,재배방법텃밭관리 2022. 7. 6. 22:45
위가 약한 분들이라면 꼭 한번 추천받았을 채소가 양배추죠~ 양배추 진액, 양배추 환 등 다양한 제품으로도 출시가 되었습니다. 그래서 양배추에 의 효능및 기능과 재배 방법에 대해 알아봤습니다. 분류 설명 학명 Brassica olerscea L.capitata 과명 십자화과(배추과) 생육주기 일년생 원산지 지중해 연안 색(열매) 녹색, 적색 효능및기능 양배추는 단백질, 당질,, 무기질, 비타민 A, B1, B2, C 등 풍부하다. 비타민 중에는 항궤양성의 비타민 U 를 함유하고 있으므로 생즙을 먹으면 위궤양에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 필수 아미노산의 일종인 라이신(Lysine)이 있어 영양가치가 높다. 재배방법 번식방법 종자, 모종 심는 방법 파종 후, 새로 나온 잎이 5매 정도 될 때 아주심기를..