천연생리활성물질 함유한 산야초 냉이 의 명명 효능 과 특징

 

명명

학 명	Capsella busapastoris (L.) Medicus
과 명	십자화과(Brassicaceae, Cruciferae)
속 명	냉이속( Capsella )
영 명	Shepherd's pruse
향 명	재체,양근초,나생이,나숭개나물,낭ㄴ아지갑,나숭게,내이,나세이

특징

지중해지역이 원산지이며 지금은 전 세계에 퍼져 있다. 잔디밭이나 길가에서 흔히 자란다. 비교적 저온에서도 잘 자라는 내한성이 강한 식물이며 토양도 크게 가리지 않는 편이나 햇빛이 잘 쬐이며 배수도 잘되는 비옥한 토양인 사양토에서 양호하다.

전체에 털이 있고 줄기는 곧게 서며 가지를 친다. 높이는 10~50cm이며, 뿌리잎은 뭉쳐나고 긴 잎자루가 있으며, 깃꼴로 갈라지지만 끝부분이 넓다. 줄기잎은 어긋나고 위로 올라갈수록 작아지면서 잎자루가 없어지며 바소꼴로 줄기를 반정도 감싼다. 5~6월에는 흰색 꽃이 피는데 심자화가 많이 달려 총상꽃차례를 이룬다. 꽃밭침은 4개로 긴 타원형이고 꽃잎은 거꾸로 선 달걀모양이며 6개의 수술 중 4개가 길며 , 1개의 암술이 있다. 열매는 편평한 거꾸로 된 삼각형 모양이고 25개의 종자가 들어있다.

 

 

효능, 효과

• 위궤양, 치질, 폐결핵에 효능
• 혈압강하, 지사제, 건위소화제, 지혈제, 자궁출혈 및 월결과다 치료제로 이용
• 시력보호 및 항산화 활성

사용법

어린순, 잎은 뿌리와 더불어 이른 봄을 장식하는 나물로 국으로도 끓여 먹는다.

활성성분

Adonitol(아도니톨): 자연유래 당알코올의 일종으로 , 특히 옻나무과 식물에서 많이 발견된다. 체내에서 인슐린의 개입 없이 흡수되므로 혈당상승을 유발하지 않는다. 항산화작용, 항염증 신경보호효과의 연구결과도 있다.

Singrin(싱그린):십자화과 식물 등에서 발견되는 글루코시놀레이트의 일종이다. 매운맛을 내고 소화촉진, 식욕증진효과가 있다. 항암작용, 항균작용, 항산화 작용의 효과가 있다. 

Sorbitol(소르비톨):과일, 해조류 등 자연계에 널리 분포하는 당알코올. 단맛을 가지지만 , 설탕에 비해 칼로리가 낮고 충치유발하지 않는다. 장내 세균에 의해 발효되어 장건강에 도움을 줄 수 있다. 습윤성이 뛰어나 수분을 유지하는데 효과적이다.