토마토칼로리
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방울토마토 의 효능및 기능 , 재배방법과 재배특징텃밭관리 2022. 7. 4. 11:12
방울토마토의 효능과 기능 재배방법과 특징에 대해 찾아보았습니다. 분류 설명 학명 Lycopersicon esculentum Mill. 과명 가지과 생육주기 일년생 원산지 남아메리카 서부 고원지대 크기 1m 이상 색(열매) 녹색,적색 효능 및 기능 토마토는 흡연하는 중년 남성의 폐암과 전립선암을 억제하는데 효과가 큰 것으로 알려져 있다. 붉은색소인 리코펜과 비타민C, A, 셀레늄, 식이섬유 등과 같은 항암성분이 상승작용을 하는 것으로 알려져 있다. 하루에 토마토 2개면 1일 비타민C 권장량을 채울 수 있고 항산화 성분이 피부 노화를 억제하는데 탁월하다. 중간 크기 토마토 1개의 열량은 50㎉ 에 불과하며 토마토의 섬유질 성분인 펙틴은 위에 오래 머물러 포만감을 느끼게 하고 지방을 흡수해 체내에 흡수하는 것..