전현무계획 2 제주 방문 2편 가게정보 접짝뼈국,아구찜,고등어회 (링크없음)

출처:MBN 전현무계획 공식홈페이지

오늘 예능 추천

의외의 미식가 전현무가 

전현 무계획 시즌 1원을 마치고 

새롭게 전현무계획 시즌2를 시작하며 제주를 방문했습니다.

 

 

• 전현무계획 2
• 예능, 15세 이상
• 편성:MBN, 채널 S 
• 시간: 금요일 오후 9시 40분

 

 

제가 살고 있는 제주에 저도 안 가본 곳들로 만

쏙쏙 다녀가셨더라고요.

 

그래서 저도 다음에 꼭 가볼 생각으로 

어디 갔다 왔는지 방문맛집을 기록해봤습니다. 

 

 

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접짝뼈국

비슷하긴 해요~ 맑은 감자탕버전이라고 보시면 됩니다. 

 

돼지 머리와 갈비사이의 뼈를 푹 삶아 무를 넣습니다.

그리고 메밀가루를 풀어 감자탕보다는 살짝 걸쭉하고요.

 

몸국, 각재기국 들과 비슷한 

제주로컬 푸드입니다.

이름 만들으면 육지분들은 뭐야? 뼈국인가? 싶지만 

 

 

아무래도 매운 음식이 아니라서 아이들도 함께 먹을 수 있기도 합니다.

도전해 봄 직해요~ 저도 먹어봤는데 맛있었어요

 

전현무 계획에서 방문한 식당은

• 화성식당
• 주소:제주시 일주동로 383(삼양이동 2137-26)
• 연락처:064-755-0285
• 영업시간:10:30~13:30
• 정기휴무: 매주월요일
• 대표메뉴: 접짝뼈국 13,000원

영업시간 하루 3시간 실화??

진짜 맞습니다^^

 

 

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아귀찜

 

제주 와서 왜 아구찜을 먹어야 해??

전현무 씨도 이런 얘기를 하시더라고요^^

하는 분들도 계실 텐데요 

가끔 매운 거 당길 때 

꼭 드셔보세요 

저도 제주 와서 아귀찜 마니아 되었습니다.

생각 외로 제주에 아귀찜 맛집이 많아요

 

제주시내 쪽에도 있고 맛있긴 하지만 

싱싱한 생물 아귀를 쓰는 곳은 잘 없다고 알고 있는데

이곳 등대 식당에서는 생물아귀로 아귀찜을 

만든다고 하니 꼭 한 번 맛보러 가봐야겠습니다.

 

맵기조절도 가능하고 운 좋으면 바다의 푸아그라로 불리는

아귀 간(안키모)도 맛볼 수 있다고 하니까요

 

 

 

• 제주등대아구찜
• 주소: 제주시 한림읍 한림해안로 145-2 (한림리 145-2)
• 연락처:0507-1434-0710
• 영업시간: 10:00~22:00 (브레이크타임:15:00~16:30, 라스트오더:20:50)
• 정기휴무: 화요일
• 대표메뉴: 아귀찜 소:45,000원/대:58,000원

현지 도민들 맛집이라고 해서 

안 그래도 줄 서서 먹어야 하는데 방송을 타버려서 

더 먹기 힘들 수도 있겠네요^^

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고등어회

 

겨울 전에 꼭 먹어봐야 하는 고등어회

고등어회는 그 자체로보다는 양념장과 김에 싸 먹었을 때의 

조화로운 맛으로 자꾸 찾게 됩니다. 

저도 회는 잘... 그리고 많이 못 먹는데 

고등어회는 좋아해요~~ 이제 날씨가 쌀쌀해졌으니 

고등어회를 찾을 시기 가 다가온 것 같습니다.

 

이곳은 송악산 주변에 있는 산이물 식당입니다. 

이미 고등어회 맛집으로 유명한 곳이에요

 

고등어회는 양념장이 맛있고 특별한 곳으로 가셔야 합니다^^

 

• 산이물식당
• 주소: 서귀포시 대정읍 형제해안로 306 (상모리 130)
• 연락처:064-794-8007
• 영업시간: 12:00~22:00
• 정기휴무: 없음