천연생리활성물질 함유한 산야초 초피나무 의 명명 효능 과 특징

 

 

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명명

학 명	Zanthoxylum piperitum (L.) DC.
과 명	운향과 (Rutaceae)
속 명	산초나무속 ( Zanthoxylum )
영 명	Japanese pepper
향 명	진피,제피나무,상초나무

특징

한국, 중국, 및 일본이 원산이며, 산에 잘 자라고 따뜻한 기우를 좋아해 우리나라 남부지방에 주로 자생하거나 용도가 많아 어려 지역에 재배되고 있다. 높이 3~5m 정도이다. 잎잎이 변한 가시가 잎자루밑에 한쌍씩 달리며 가시는 밑으로 약간 굽는다. 잎은 어긋나고 홀수 1회 깃꼴겹잎이다. 작은 잎은 달걀모양으로 길며 4~7개의 둔한 톱니가 있고 톱니밑에 선점이 있으며 중앙부에 황록색 무늬가 있고 강한 향기가 있다. 꽃은 5~6월에 피고 단성화이며 황록색이다. 꽃받침조각은 5개이고 수꽃에는 5개의 수술이 있으며 , 암 꽃에는 떨어진 씨방과 2개의 암술대가 있다. 열매는 2분 과로 9월에 붉게 읽으며 검은 종자가 나온다.

 

 

효능, 효과

• 소영, 이뇨, 국소흥분, 위장병 등의 치료약으로 사용

 

사용법

어린잎을 식용, 열매를 약용 또는 향미료로 사용되고 열매의 껍질은 향신료에 쓰인다 경상도 지방에서는 제피나무라고 도 부르는데 열매의 껍질을 제피라고 불렸고 시골에서는 고초라고 부르기도 했다. 매콤한 맛과 톳쏘는 향이 특징인데 우리나라보다 일본이 더 많이 사용한다. 

활성성분

Berberine(베르베린): 여러 식물에서 발견되는 알칼로이드로 , 강한 항균 및 항염효과를 가지고 있다. 혈당조절에 도움을 주고 대사 증후군 예방과 치료에 효과적이다. 

 

Citronellal(시트로넬라) : 에센셜 오일에서 주로 발견되는 향기로운 화합물이다. 항균작용이 있어 피부건강을 유지하는데 도움을 주며 진정 효과가 있어 스트레스를 줄이는데 유용하다. 또한 모기퇴치에도 효과적이다.

Geraniol(제라니 올):장미향과 비슷한 향이 나는 천연화합물로 여러 식물에서 발견된다. 항산화 항염 작용이 뛰어나 피부건강개선에 도움을 주며 , 세균 및 곰팡이 억제효과도 있다. 진정작용으로 스트레스해소에 효과적이다.

Tannin (탄닌): 폴리페놀성분으로, 주로 식물의 떫은맛을 내는 성분이다. 강한 항산화 및 항균작용을 통해 체내염증 줄이고 피부건강 보호하는데 도움을 준다. 소화개선과 항산화작용으로도 알려져 있다.