천연생리활성물질 함유한 산야초 돌단풍 의 명명 효능 과 특징

 

 

명명

학 명	Mukdenia rossii (Oliv.)Koidz.
과 명	범의귀과(Saxifragaceae)
속 명	돌단풍속( Mukdenia )
영 명	Rose mukdenia
향 명	축엽초,돌나리,장장포

특징

한국, 만주에 분포하며, 중남부, 북부지방의 깊은 산골 물가의 바위틈에 자생한다.

뿌리줄기는 굵고 줄기는 가로 뻗고 짧고 비늘조각모양의 막질로 된 포가 붙으며 꽃줄기는 곧게 선다 높이는 30cm 정도이며 잎은 모여나고 잎자루가 길며 손바닥 모양이고 5~7개로 깊게 갈라진다. 잎 양면에 털은 없고 윤이나며 톱니가 있다. 꽃은 보통 백색이고 엷은 홍색이며 5월에 핀다. 원뿔형 취산꽃차례를 이루며 꽃대가 짧다. 꽃받침조각은 6개이고 긴 달걀모양이며 끝이 뾰족하다. 화관은 지름 1.2~1.5cm이고 꽃잎은 5~6개이며 달걀모양 바소꼴로 끝이 날카롭고 꽃받침 조각보다 짧으며 꽃이 필 때 꽃받침과 함께 뒤로 젖혀진다. 삭과는 달걀모양이다. 

 

 

효능, 효과

• 강심작용 및 이뇨작용
• 항암효과

사용법

봄철에는 연한 잎을 나물로 먹는다. 단풍잎을 닮아 아름답기 때문에 화단에 관상용으로 가꾸거나 재배를 하기도 한다. 최근 원예종 돌단풍이 개발되어 잎에 여러 가지 무늬가 들어간 돌단풍도 볼 수 있다. 

활성성분

Quercetin (퀘르세틴):다양한 채소와 과일에 포함되어 있으며, 플라보노이드의 일종으로, 강력한 항산화 작용을 하여 세포손상을 줄여준다. 항염, 면역강화, 알레르기 반응 완화, 혈압조절에 도움이 된다. 또한 심혈관계질환에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 

Rutin(루틴):퀘르세틴과 유사한 플라보노이드로, 특히 혈관 건강과 관련된 효과가 있다. 항산화, 항염 작용 외에 모세혈관을 보호하는 효과가 있어 혈액순환 개선에 좋다. 식품이나 보충제로 널리 활용된다.