천연생리활성물질 함유한 산야초 땅두릅의 명명 효능 과 특징

 

 

 

명명

학 명	Aralia continentails KITAGAWA = Aralia cordata Thunberg
과 명	두릅나무과 (Valerianaceae)
속 명	두릅나무속(Aralia)
영 명	Udo
향 명	독활,땃뚜릅,풀두릅,토당귀

특징

일본, 중국 , 동아시아의 온대지역에 넓게 분포한다. 우리나라에서는 해발 1,500m까지 의 산야, 계곡, 산기슭 등에 군락을 이루어 자생한다. 높이는 1.5m이고 꽃을 제외한 전체에 털이 약간 있다. 잎은 어긋나고 길이 50~100cm, 너비 3~20cm이며 홀수 2회 깃꼴겹잎으로서 어릴 때에는 연한 갈색털이 있다. 작은 잎은 달걀 모양 또는 타원형이고 가장자리에 톱니가 있다. 잎 표면은 녹색이고 뒷면은 흰빛이 돌며 잎자루 밑부분양쪽에 작은 떡잎이 있다. 

 

 

효능, 효과

 

• 항균, 항산화 활성 및 혈당 감소 효과
• 종양괴사인자 생성 효과 및 발한, 거풍, 진통에 효능
• 마비와 통증, 반신불수, 수족경련, 두통, 현기증, 관절염, 치통, 부종 등의 치료

사용법

어린순은 데쳐먹으며, 어린싹, 채피지 않은 어린잎, 꽃봉오리, 열매뿌리등은 약쑥의 원료로 쓰인다. 농촌에서는  땅두릅의 새순이 독특한 향기가 있어 생채로 먹을 수 도 있다. 

활성성분

Areloside A(아렐로사이드 A):땅두릅에서 발견되는 배당체 성분으로 주로 항산화 작용과 항염효과가 있다. 이 성분은 세포 내 활성산소를 억제해 세포손상을 줄여주고, 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있어 면역력 증진에도 기여할 수 있다. 

Saponin(사포닌): 여러 식물에서 발견되고 항염, 항산화, 면역력 강화 효과가 있다. 특히 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 돕는 것으로 알려져 심혈관 건강에도 좋다. 또한 강한 면역 자극제로 체력증진과 피로회복에 도움을 줄 수 있다.