천연생리활성물질 함유한 산야초 만삼 의 명명 효능 과 특징

 

 

명명

학 명	Codonopsis pilosula (FR,) Nannf
과 명	초롱꽃과 (Campanulaceae)
속 명	더덕속 ( Codonopsis )
영 명	Pilose asiabell
향 명	당삼,태삼,삼업채,참더덕

특징

한국, 중국, 우수리강 등지에 분포하며, 우리나라에서는 중부지방, 강원도 이북의 해발 1,000m 이상 고산지대의 추운 산등성이나 골짜기 등에 자란다. 음습하고 서늘한 반그늘에 잘 자라란다.

줄기와 뿌리에서 나는 냄새도 더덕 과 같고 잎 모양은 더덕을 닮았으나 더 작고 줄기가 무성하며 뿌리는 더덕보다 더 가늘고 길다. 더덕과는 달리 높은 산 추운 산등성이나 골짜기에서 자란다. 높고 서늘하고 습기가 있으며 양지바른 풀밭이 만삼이 자라기에 가장 좋은 장소이다. 전체에 흰 털이 나고 연질이며 뿌리줄기는 비대하다. 잎은 어긋나며 잎자루가 길고 달걀모양으로 끝은 날카롭거나 뭉툭하며 잎 밑은 둥글거나 좁다. 꽃은 7~8월에 자색으로 피며 작은 가지 끝에 종모양의 꽃이 달린다. 꽃부리는 꽃받침의 상부에 이생하고 5갈래로 갈라진다. 갈라진 조각은 삼각형이고 뒤로 말리며, 꽃받침은 5갈래로 갈라지고 갈라진 조각은 달걀모양 바소꼴이며 씨방하위이다. 

 

 

효능, 효과

 

• 인후염, 천식, 보폐, 경풍, 한열, 편도선염, 거담 등의 약으로 사용
• 강장, 조혈, 혈압강하, 진해거담 작용

사용법

어린순은 나물로 먹는다.

활성성분

Inulin(이눌린): 다당류(복합탄수화물)로 , 식이섬유의 일종이다. 인체 내에서 소화 효소에 의해 분해되지 않고 장까지 도달하여 유익한 역할을 합니다. 주로 프로바이오틱스로 작용해 장내 유익균의 성장을 도와 장 건강을 개선하는데 도움을 준다. 혈당조절을 돕고 포만감을 제공해 체중 관리에도 긍정적인 영향을 준다.

 

Saponin(사포닌): 다양한 식물에 존재하며 비누 같은 거품을 형성하는 성분이다. 고유의 쓴맛이 있으며, 항산화 및 항염 작용을 가지고 있어 여러 건강보조제로 활용된다. 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 줄 수 있다. 항암 특성도 연구되고 있어, 만삼 같은 전통한약재의 약리 작용을 설명하는 성분 중 하나이다.